Видео​гид по странам мира

НовостиФранция • 2013-04-19

Выберите страну и тип объекта Во Франции представлен новый знак отличия ресторанов супер высокого качества

Группа ведущих шеф-поваров Франции представила новый значок для ресторанов с высоким качеством еды, вина и гостеприимства в стремлении наградить рестораны, которые готовят сами и рады посетителям, сообщает FRANCE 24.

Новый знак получат менее, чем 10% ресторанов из 150 000 заведений подобного рода, заявил шеф Ален Дюкасс, один из членов Collège Culinaire de France, который и представил новый знак «качественный ресторан», который получат только те заведения, которые готовят еду самостоятельно, а не разогревают замороженные продукты. Дюкасс заявил, что знак будет висеть у входа в заведение, которое будет удостоено такой чести. Для этого ресторан должен готовить оригинальные блюда и радушно встречать посетителей.

По словам Дюкасса, в наши дни, посетители понятия не имеют, что их ждёт за дверью ресторана и отметил, что признанные рестораны должны иметь в своём штате настоящего повара, а не того, кто разогревает замороженный полуфабрикат. К тому же, шефу не нравится, что во многих кафе посетители не получают должного радушия, а только мрачные гримасы. По его словам, во Франции очень много заведений общепита, где посетителей встречают недовольные лица обслуживающего персонала.

Группа кулинаров из 15 человек, которая включает в свои ряды не только Дюкасса, но и других знаменитых шеф-поваров, в том числе, Джоэля Робушона и Гая Савоя, будет награждать рестораны «знаком качества», если в результате изысканий, заведение будет признано отвечающим высоким стандартам

Чтобы не лишиться этого знака, владельцам ресторанов придётся потрудиться. Рестораны должны будут получить не менее 75% хороших оценок на специально созданном для этого веб-сайте.

TURIZM.RU

RSS RSS Все новости

 

Рядом можно посмотреть

Аквитания

Регионы, районы, крупные курорты Аквитания

Аквитания - регион древних культурных традиций, необузданной природы, мягкого морского климата и, конечно же, вина и изысканной кухни

Бретань

Регионы, районы, крупные курорты Бретань

Бретань привлекательна для любителей истории, архитектуры и природы.

Бургундия

Регионы, районы, крупные курорты  
Бургундия

Восточные Пиренеи

Регионы, районы, крупные курорты Восточные Пиренеи

Восточные Пиренеи, или Северная Каталония, предлагает огромный выбор вариантов курортного отдыха и лечения для людей разного возраста и достатка.

Гваделупа

Регионы, районы, крупные курорты Гваделупа

Архипелаг Гваделупа - заморский департамент Франции - привлекает отдыхающих природными контрастами, экзотическими растительностью и животным миром

Дром

Регионы, районы, крупные курорты  
Дром

Жиронда

Регионы, районы, крупные курорты  
Жиронда

Кальвадос

Регионы, районы, крупные курорты Кальвадос

Отдых в Кальвадосе порадует туристов великолепными пейзажами, гастрономическим искусством и крепким сидром.

Корсика

Регионы, районы, крупные курорты Корсика

Остров Корсика - это живописное разнообразие природы, богатое историко-культурное наследие, великолепные условия для всех видов активного и пляжного отдыха

Крюа

Регионы, районы, крупные курорты  
Крюа

Лангедок - Руссильон

Регионы, районы, крупные курорты  
Лангедок - Руссильон

Мартиника

Регионы, районы, крупные курорты  
Мартиника

Новая Каледония

Регионы, районы, крупные курорты Новая Каледония

Новая Каледония – райский уголок в Тихом океане. Голубые лагуны, золотые пляжи, густые мангровые рощи, фантастический подводный мир коралловых рифов

Нормандия

Регионы, районы, крупные курорты Нормандия

Нормандия привлекает туристов престижными курортами, культурно-историческими памятниками, сыром камамбер и яблочным бренди кальвадос

Париж

Города мира Париж

Увидеть Париж мечтает каждый. Есть тысяча способов открыть для себя этот восхитительный город. Найдите свой.

Прованс - Альпы - Лазурный берег

Регионы, районы, крупные курорты Прованс - Альпы - Лазурный берег

Прованс-Альпы-Лазурный берег – курортная провинция Франции, поражающая своим природным, культурным, архитектурным и гастрономическим разнообразием

Тур

Города мира Тур

Тур располагается в центре Долины Луары, путешественники называют его Городом Искусства и Истории.

Финистер

Регионы, районы, крупные курорты Финистер

Провинция Финистер в Бретани – это очаровательные старинные городки, средневековые замки и крепости, живописные бухты и скалистые мысы, чудесная природа

Эльзас

Регионы, районы, крупные курорты Эльзас

Эльзас – гостепримный винодельческий край. Колоритные деревни с утопающими в цветах фахверковыми домами, готические соборы и замки, знаменитая «винная дорога»

Блуа

Города мира Блуа

Блуа – королевский город со старинным римским водопроводом и средневековым замком, овеянным легендами.

Гавр

Города мира  
Гавр

Орлеан

Города мира Орлеан

История Орлеана связана с именем Орлеанской девы Жанны д'Арк – освободительницы Франции от английского владычества.

Река Луара

Реки, каналы Река Луара

Луара - самая большая река Франции. Для туристов путешествие по Луаре - это прежде всего знакомство с десятками старинных замков

Футуроскоп

Парки и сады Футуроскоп

Тематический парк Фуктуроскоп в Пуатье, посвященный новым аудивизуальным технологиям, предлагает своим гостям множество увлекательнейших аттракционов

Шартрский собор

Храмы, соборы, пагоды, мечети Шартрский собор

Величественный и потрясающе красивый Шартрский собор - шедевр готической архитектуры и христианской культуры средневековья; главная гордость Шартра


 
Загрузка...


Загрузка...

Загрузка...