Видео​гид по странам мира

НовостиОбъединенные Арабские Эмираты • 2011-11-08

Выберите страну и тип объекта Открытие ресторана Vôi в отеле Jumeirah Zabeel Saray

Ресторан вьетнамской кухни с элегантным французским оттенком

Отель Jumeirah Zabeel Saray, открывшийся в начале года на острове Пальма Джумейра в Дубае, представил гостям свой новый ресторан Vôi - ресторан вьетнамской кухни, вдохновленный французским колониальным стилем юго-восточной Азии 1920х гг.

В меню фирменных блюд ресторана Vôi - спринг-роллы с маринованным шотландским лососем, лобстер Brittany Blue с салатом из артишока и манго, утиная грудка с фуа-гра и брюссельской капустой в тамариндовом соусе, запеченный банан с теплым шоколадным спринг-роллом и медовым мороженым и многое другое.

Шеф-повар ресторана Фанг Май (Phuong Mai) приехала из Ханоя, где особенно чувствуется влияние французской культуры. Шеф Май удостоена многих международных наград в области кулинарного искусства, которому она посвятила почти 25 лет. Она совершенствовала мастерство франко-вьетнамской кухни по всему миру, работая во Вьетнаме, Таиланде, Египте и Китае.

Управляющий ресторана Vôi Квентин Фужеру (Quentin Fougeroux), француз по национальности, также обладает обширным опытом и знанием азиатской кухни, приобретенными во время работы в качестве управляющего ресторана и сомелье в лучших отелях Тайланда.

Интерьер французско-вьетнамского ресторана выполнен в стиле колониальной Франции 19-го века, с высокими потолками, яркими белыми стенами, хрустальными люстрами, элегантной мебелью, покрытой блестящим черным лаком, и зеркалами от пола до потолка, подчеркивающими особую атмосферу утонченности и великолепия.

Начало работы ресторана Vôi знаменует собой завершающий этап открытия отеля Jumeirah Zabeel Saray. Роскошный пятизвездный курорт расположен в западной части знаменитого искусственного острова Пальма Джумейра и воплощает собой величие золотого века Османской Империи.

Jumeirah Zabeel Saray

Курортный комплекс Jumeirah Zabeel Saray, расположенный в западной части рукотворного острова Пальма Джумейра в Дубае, предлагает гостям 405 роскошных номеров и люксов, а также 38 вилл. Отделка ручной работы, турецкие произведения искусства и настенные росписи слились воедино, оживляя картины великой и блистательной эпохи Османской Империи, с ее знаменитым гостеприимством и безупречным сервисом.

RSS RSS Все новости

Рядом можно посмотреть

Абу-Даби

Города мира Абу-Даби

Блистающий архитектурными изысками, пленительный и многогранный город Абу-Даби предлагает своим гостям высочайший сервис и богатый ассортимент развлечений

Дубаи

Города мира Дубаи

Совершите экскурсию в Дубай — главный туристический центр Объединенных Арабских Эмиратов!

Рас-эль-Хайма

Регионы, районы, крупные курорты  
Рас-эль-Хайма

Шарджа

Регионы, районы, крупные курорты Шарджа

Шарджа — самый древний и самый красивый эмират страны. Здесь отличные отели стоят прямо на берегу Персидского залива.

Эль-Фуджайра

Города мира  
Эль-Фуджайра


 
Загрузка...


Загрузка...

Загрузка...