Видео​гид по странам мира

НовостиБельгия • 2013-05-30

Выберите страну и тип объекта Эксклюзивное гастрономическое мероприятие GELINAZ! в Генте

30 июня в Генте пройдет уникальное мероприятие – эксклюзивное кулинарное шоу, организованное неформальным объединением более двадцати знаменитых поваров со всего мира GELINAZ!. Подобное действо уже устраивалось несколько раз в разных других городах мира, а в этом году местом проведения станет один из красивейших городов Фландрии, средневековый Гент.

В течение 8 часов настоящие звезды мировой высокой кухни будут готовить свои авторские версии одного из блюд бельгийской кухни, рецепт которого взят из книг знаменитого бельгийского автора 19 в. книг по гастрономии Филиппа Эдуарда Кодерльера (Philippe Édouard Cauderlier). Всю ночь Рене Редзепи (ресторан Noma, Копенгаген), Массимо Ботура (La Francescana, Италия), Кобе Дезрамоултс (In De Wulf, Бельгия) и другие будут творить для сорока счастливчиков, которые смогут купить билеты на GELINAZ! на специальном он-лайн аукционе, который пройдет за несколько дней до мероприятия. Среди участников гастрономической феерии в Генте будет и ведущий российский шеф-повар Анатолий Комм (ресторан Varvary, Москва).

Уникальность GELINAZ! в том, что его участники подчеркивают: мы не просто готовим ВИП-ужин для избранных, а демонстрируем свое искусство и мастерство. Мы хотим, чтобы мир узнал о том, что приготовление пищи – это высоко креативный процесс, и что у блюд нет и не может быть авторства, каждый шеф-повар может до бесконечности творить и повторять, трансформировать и модифицировать то или иное блюдо, экспериментируя над его формой и содержанием. Участников GELINAZ!, представляющих самые разные страны и школы, объединяет твердая уверенность в том, что гастрономия есть процесс динамический и постоянно прогрессирующий, причем самые интересные идеи рождаются именно в сотворчестве – поэтому они и собираются вместе на целый вечер.

Увидеть воплощение этих идей смогут не только те гости, которые приобретут билеты на он-ланй аукционе, но и ведущие гастрономические обозреватели со всего мира, которые будут специально приглашены на GELINAZ!

Дополнительная информация на сайте www.gelinaz.com/ghent.html

RSS RSS Все новости

 

Рядом можно посмотреть

Антверпен

Города мира Антверпен

Антверпен – крупнейший город Фландрии, второй по величине порт Европы, «Мировой Бриллиантовый центр»; огромное количество музеев и памятников архитектуры

Брюгге

Города мира Брюгге

Брюгге – один из живописнейших европейских городов, сокровищница средневековой архитектуры; город каналов и мостов, заслуженно прозванный «Северной Венецией»

Брюссель

Города мира Брюссель

Столица Бельгии Брюссель - город с интересной, порой драматичной историей и богатейшим архитектурным наследием; важнейший культурный центр Европы

Ватерлоо

Города мира  
Ватерлоо

Активный туризм в Бельгии

Экстремальный и обычный туризм Активный туризм в Бельгии

Любителям активного отдыха прямая дорога в Арденны: зимой там катаются на лыжах, а летом совершают пешие и велосипедные походы по интересным лесным маршрутам

Бельгийская кухня

Кулинария народов мира Бельгийская кухня

Изысканная бельгийская кухня сочетает в себе местные кулинарные традиции с гастрономическими традициями соседних стран – Нидерландов, Германии, Франции

Изобразительное искусство в Бельгии

Культура стран и народов Изобразительное искусство в Бельгии

Произведения бельгийских живописцев – братьев ван Эйков, Брейгеля, Рубенса и многих других - входят в золотой фонд всемирного культурного наследия

Кемпинг в Бельгии

Гостиницы  
Кемпинг в Бельгии

Морские курорты Бельгии

Курорты мира Морские курорты Бельгии

Морские курорты Бельгии – крупнейшие из них Остенде, Бланкенберг, Ньюпорт, Зеебрюгге и Кнокке – предлагают своим гостям отдых и развлечения на любой вкус

Пляжи Бельгии

Курорты мира  
Пляжи Бельгии